煮撒尿牛丸用热水还是冷水


【煮撒尿牛丸用热水还是冷水】用热水煮 。
烧水尿尿牛丸 。撒尿牛肉丸表面凉,遇到热水会迅速回缩 。因为里面的味道出不来 。影响尿牛丸的口感;把尿尿牛肉丸放在冷水里煮 。煮太久容易破坏尿尿牛肉丸的营养 。煮的尿尿牛肉丸老了,不好吃 。

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