切片前建议晾干 。
如果新鲜的当归先切片，然后晒干 。因为切片后的当归横截面容易被细菌等微生物侵入 。当归在干燥过程中可能会变质 。建议晾干后再切片 。不仅有效成分保持更加完整 。而且干了的还回来也不容易变质 。
【新鲜当归可以切片晒干吗】
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