建议放冰箱冷冻 。
柿饼表面含有较多的糖霜 。一般14以上就会开始融化 。所以通常需要低温保存在冰箱里 。
但是冰箱里有更多的水 。柿饼表面的结霜也会容易吸水受潮 。这样不仅会影响柿饼的口感 。也会影响柿饼的存放时间 。所以建议柿饼放冰箱保存 。
【柿饼要放冰箱冷冻吗】
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