【腊八蒜吃太多会怎么样】
引起内热
八蒜是用新鲜大蒜在醋中浸泡很长时间制成的 。大蒜和醋都是温性食物 。吃多了会煽动上火 。容易引起上火的症状 。尤其是阴虚火旺的人 ， 更要少吃 。否则食用后容易引起咽喉肿痛、口舌生疮、便秘等不适症状 。
肠胃损伤
八蒜中的大蒜和醋酸 ， 食用后能刺激胃酸分泌 。适量食用可以刺激食欲 ， 促进消化 。但短时间内过量食用会导致胃酸含量增加 。从而加重对胃肠粘膜的刺激 。容易引起反酸、胃痛等不适症状 。同时会增加患消化道溃疡的几率 。
影响视力
中医理论认为 ， 长期食用大蒜会损害眼睛 。因为大蒜的刺激性 ， 容易出现视力下降、耳鸣等症状 。尤其是体质差 ， 气血虚弱的人 。所以有眼疾的人要少吃腊八蒜 。
引起贫血
长期食用腊八蒜还可能导致贫血 。大蒜含有一些挥发性成分 。食用后容易造成体内红细胞和血红蛋白的减少 。过量食用会引起贫血症状 。
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