根据情况 。
温度越低 。细菌和各种酶的活性越低 。所以鸡蛋冻裂了 。且不易滋生细菌和微生物 。造成口感变差的现象 。所以总的来说 。都可以正常食用 。
但需要注意的是 。裂开的蛋打开后 。如有变色、异味、蛋清、蛋黄浑浊等异常现象 。那么鸡蛋已经坏了 。如果你继续吃它，它可能对你的健康有害 。所以当鸡蛋冻裂时 。注意鸡蛋的状态 。
【鸡蛋结冰裂开还能吃吗】
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