它需要被翻转 。
如果直接用空气炸锅炸鸡腿 。表面的鸡腿肉由于接触热空气面积更大 。比较好做 。而且油炸速度更快 。底部的鸡腿肉受热面积较小 。时间到了,很容易显得焦头烂额 。不熟悉对方的现象 。所以烤到一半需要翻面 。确保两面受热均匀 。达到更好的口感 。避免烧焦现象 。
【空气炸锅炸鸡腿需要翻面吗】
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