磨好的咖啡粉怎么煮多少水 磨好的咖啡粉怎么煮


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文章插图
1、首先,可以在锅里加250毫升水,加热到沸腾,(最好是小口或是杯子之类的较细的那种);
2、然后,把50cc的水倒入咖啡杯中进行温杯(家里没有专门的量杯就感觉啦) , 倒两勺咖啡粉入锅(一般咖啡店里一勺的咖啡粉重量是13克 , 两勺也就就25、6克这样子) , 边倒边搅拌,一般顺时针两到三圈,搅多了咖啡会变酸,再煮60秒左右即可;
【磨好的咖啡粉怎么煮多少水 磨好的咖啡粉怎么煮】3、其次 , 把咖啡杯中的热水倒掉,滤布放到杯子上面,要把杯子上滤布的中心位置稍稍压低一些,这样倒的时候不至于把咖啡液洒出来,要慢慢的倒入 。

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