【开心果绿色好还是白色好】黄壳紫皮绿仁的开心果最好吃 。
很多人认为开心果的壳是白色的 , 干净的 。应该是很好的开心果 。但事实并非如此 。天然阿月浑子壳的颜色是乳黄色 。有一些斑点 。白色的外壳可能被漂白剂漂白过 。不建议选购 。
还有 。好的开心果果皮颜色是紫色的 。因为它含有花青素 。坚果的颜色是翠绿色的 。富含叶黄素 。如果坚果是黄褐色的 。可能是储存时间长 。不新鲜 。
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