1、口味不同
生松子没有炸过 。绿色的味道更重 。而成熟松子的香味变淡了 。味道更加浓郁 。味道更好 。
2.营养价值不同 。
松子含有较多的不饱和脂肪酸 。加热后 。不饱和脂肪酸会损失更多 。但是可以改善松子的口感 。所以成熟的松子营养价值会不如生松子 。
【生松子和熟松子有什么区别】
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