建议根据个人口味选择 。
巴饭用的糯米可分为籼米和粳米 。其中,长糯米为籼米 。米粒细长 。颜色是粉红色的 。很粘 。如果你喜欢吃软一点的糯米,那么建议选择长糯米 。
圆糯米属于粳糯米 。米粒又短又圆 。粘度差 。味道更浓 。如果喜欢有嚼劲的,可以选择圆糯米 。
【八宝饭用长糯米还是圆糯米】
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