【活珠子里面的汤汁可以喝吗】
煮好后就可以喝了 。
活珠子是未成熟的鸡胚 。而里面的水就是形成胚胎的羊水 。主要营养来自鸡蛋的蛋白质部分 。经过高温蒸煮 。羊水变成浓汤 。而且这个汤的部分是可以吃的 。因为高温烹饪的过程也是高温消毒的过程 。消毒后的汤可以食用 。
而且活珠里的汤汁营养丰富 。食用后可以帮助补充营养 。还有美容养颜的好效果 。但是注意不要一次吃太多 。
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