变色
【藏红花怎么看是否过期】干藏红花是暗红色的 。随着时间的推移，颜色会逐渐变暗 。藏红花存放时间过长会变黑 。这种藏红花过期了 。另外 。藏红花长时间高温暴晒，导致药材褪色，也算过期 。
气味变化
这种新的藏红花具有花香和藏红花的特殊香味 。随着储存时间的延长 。花香会渐渐淡去 。而且特殊的香味会变浓 。如果藏红花有发霉腐烂的味道，说明已经过期了 。
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