荠菜主要生长在山坡、田野、路边 。成分中没有有毒有害物质 。一般人都能吃 。仅建议以下人群谨慎食用:
过敏人群
荠菜中含有的光敏物质会增加人体皮肤对紫外线的敏感度 。那么就有增加光敏性的可能 。所以建议对光过敏或者处于过敏阶段的人不要吃荠菜 。以免诱发光敏性或加重过敏情况 。
腹泻人群
荠菜所含的粗纤维能增强肠道蠕动,有助于饭后排便 。从而加速新陈代谢 。可用于预防和治疗高血压、冠心病和肥胖症 。但对于便溏腹泻的人来说,进食后,由于肠道太滑,腹泻的程度可能会加重 。
【荠菜什么人能吃什么人不能吃】
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