8、江津花椒:江津花椒是重庆市江津区地方特产 , 为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,也是重庆著名的农产品特产之一 。江津素来有“花椒之乡”的称号,种植花椒历史悠久,距今已有600多年历史,地理气候条件优越,所产花椒麻香味浓 , 并且富含多种微量元素,出油率高,不仅是优良的调味品,而且经加工,可取多种名贵的化工原料 。江津花椒果实饱满、色泽油润、清香扑鼻、麻味纯正 , 食之可增食欲 , 是烹饪调味之佳品 。江津花椒上榜中国农业品牌目录,入选中欧地理标志第二批保护名单 。
9、梁平柚:梁平柚 , 即指梁平平顶柚 , 是重庆市梁平区地方特产 , 为农产品地理标志产品,与广西沙田柚、福建文旦柚并称为中国三大名柚,果实硕大 , 芳香浓郁,汁多味甜,营养丰富,被称为“天然水果罐头”,是重庆著名的水果特产之一 。梁平被国家林业局授予“中国梁平柚之乡”称号 , 所产梁平柚果形美观、色泽金黄、皮薄光滑,果皮芳香浓郁,易剥离 。果肉淡黄晶莹,香甜滋润、细嫩化渣,汁多味浓,营养丰富 。重庆著名的柚子水果还有长寿沙田柚、巴南接龙蜜柚、垫江白柚、丰都红心柚、奉节夔柚、巴南五布红柚等 , 其中,长寿沙田柚荣获中华名果荣誉称号 。
10、永川秀芽:永川秀芽产于重庆市永川区,是针形名茶,属于绿茶类 , 由重庆市农业科学院茶叶研究所1959年研制生产,1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名 。永川秀芽产区主要包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区 。永川秀芽条索紧直细秀 , 翠绿鲜润;内质汤清碧绿,香气鲜嫩浓郁,滋味鲜醇回甘 , 叶底嫩绿明亮 。重庆十大名茶还包括南川金佛玉翠茶、涪陵白茶、西农毛尖茶、巴南银针、鸡鸣贡茶、秀山毛尖、四面绿针茶、龙缸秀芽、双凤至尊等 。
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