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辣椒是生活中常见的一种食材 ， 因其用途之广泛且做法多种而深受人们的喜爱 ， 但很多人在使用辣椒作配料的时候 ， 都有遇到辣椒辣手的问题 ， 那么辣椒辣手用冰敷会更严重吗？手被辣椒辣到了怎么办？一起看看吧 。
【辣椒辣手用冰敷会更严重吗】 辣椒辣手用冰敷会更严重吗 辣椒辣手在生活中十分的常见 ， 每每发生这种问题的时候很多人都喜欢用冰敷来解决 ， 其实这种做法是错误的 ， 虽说用冰敷不会令这种问题加剧且能缓解 ， 但是一旦停止 ， 手还是会很辣 。
手被辣椒辣到了怎么办 辣椒辣手是很多人都曾遇到的问题 ， 像这种多是辣椒中的辣椒素、辣椒碱导致的问题 ， 出现这种问题后 ， 不要急、可以立即在手指头上涂抹食醋 ， 多搓一下 ， 然后用水清洗干净 ， 这个时候会感觉疼痛感减轻了 。因为醋酸渗到皮肤会中和辣椒碱从而使这种物质分解 ， 达到缓解疼痛的目的 。或者涂抹肥皂、洗衣粉3-5分钟后 ， 然后清洗也有效果 。再一个就是直接在热水里浸泡后也有缓解症状的作用 ， 因为辣椒素在热水里容易分解、蒸发 。还可以在出现这种情况后指头上涂抹牙膏 ， 均匀涂抹后也有缓解疼痛的效果 。
辣椒辣的手痛得受不了该如何缓解 想必很多人在切辣椒的时候都有出现手灼痛的现象 ， 而要想避免这种问题 ， 戴上烹饪食物时专用的橡胶手套 。这样能有效避免辣椒碱直接沾染到肌肤 ， 肌肤自然也就不会受刺激了 ， 同时还能保障饮食的卫生问题 。此外还可以切辣椒的时候直接把辣椒放到温水中 ， 并兑适量的盐 ， 这样切可能不是很好切 ， 但是确实是一个能够溶解辣椒碱的办法 ， 可以预防辣椒辣到手 。
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