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榴莲是一种味道比较特殊的水果 , 其实大部分人都不喜欢榴莲的味道 , 觉得榴莲的味道比较臭 , 但是榴莲吃了是有很多好处的 , 有不少人还用榴莲做过水果沙拉 , 在做沙拉的时候可能会放一些酸奶 , 那榴莲和酸奶能一起吃吗?吃榴莲能喝酸奶吗?
能一起吃吗
能 。
榴莲和酸奶一起吃是不会产生不良反应的 。将榴莲肉切碎和酸奶一起加工成榴莲酸奶 , 不但味道香甜 , 而且有很高的营养价值 。
一起吃的好处
榴莲含有蛋白质和脂类物质 , 还含有膳食纤维 , 酸奶含有大量益生菌 , 两者一起吃有助于机体吸收营养 , 能促进肠道消化 , 对于缓解便秘有一定的帮助 。
榴莲酸奶的做法
食材:榴莲60克 , 原味酸奶200克 。
做法:将榴莲肉去核 , 切成小块 , 放入搅拌机中 , 再倒入酸奶搅拌均匀即可食用 。
功效:补充机体营养 , 润肠通便 。
【榴莲和酸奶能一起吃吗 吃榴莲能喝酸奶吗】一起吃的注意事项
榴莲和酸奶同时食用的话 , 不宜多吃 , 以免伤害肠胃 , 吃榴莲的时候也不要冰冻 , 吃太冰的食物也容易引起肠胃不适 。
酸奶不能和什么同食
香蕉:香蕉和酸奶都是有促进肠胃蠕动 , 润肠通便的食物 , 两者一起食用 , 更易发生腹痛腹泻等不适 , 脾胃虚寒的人群尤其要注意慎食 。
黄豆:黄豆中所含的化学成分容易影响酸奶中钙的消化吸收 , 所以两者最好不要一起吃 。
榴莲不能和什么同食
螃蟹:榴莲和螃蟹均属性寒食物 , 两者同时容易引起肠胃不适 。
山竹:虽然榴莲和山竹同食能避免上火 , 但由于两种食物都含膳食纤维 , 在肠胃中容易吸水膨胀 , 食用不当反而容易一起便秘 , 所以最好不要一起吃 。
榴莲怎么保存
1、榴莲具有后熟性质 , 一般要放置在阴凉的地方保存 。已经打开的榴莲就要放置入冰箱保存了 。
2、打开的榴莲可以用保鲜膜包好 , 装入塑封袋中 , 放置到冰箱冷冻室内冷冻 , 每次可以取出食用 , 这样冷冻后的榴莲吃起来会像雪糕一样美味 。
3、榴莲还可以连壳存放入冰箱 , 这样可以存放时间长一些 。
4、如果是剩余不多的榴莲 , 可以和牛奶搅拌后放入冰箱冷冻 , 美味的榴莲奶昔就做好了 。
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