梭子蟹海鲜面是一种既好吃又易做的一道菜品 。它经济实惠 ， 操作简单 ， 快速上手 。
文章插图
食材
面条350g
梭子蟹1个
煮鸡蛋1个
平菇80g
卷心菜80g
文章插图
油适量
盐适量
料酒适量
先抽适量
辣椒酱适量
胡椒粉适量
姜适量
葱适量
【梭子蟹海鲜面的做法 梭子蟹海鲜面你会煮了吗】
文章插图
步骤
- 1. 准备好食材
- 2. 梭子蟹洗净 ， 对半切，去掉底盖，去掉胃 。
- 3. 平菇与卷心菜洗净切片，
- 4. 面条放入开水煮熟，捞出晾凉待用，
- 5. 锅里油热，放入姜葱爆香，下梭子蟹煸炒至转色 ，
- 6. 加2碗清水，加适量料酒，煮开10分钟，
- 7. 放入平菇与卷心菜，煮开 ，
- 8. 加适量盐 ， 胡椒粉，
- 9. 加些先抽酱油煮开，
- 10. 加些辣椒酱，撒些葱花 ， 关火 。
- 11. 面条放入大碗 ， 放入梭子蟹，放入煮好的鸡蛋，浇上汤汁即可 。
文章插图
小技巧
1.梭子蟹要煮一会儿，汤汁才有鲜味 。
2.煮面条的时候要加些盐，面条不容易粘在一起 。
推荐阅读
- 华为手机如何设置节日锁屏 华为有没有节日锁屏
- Win10兼容模式设置在哪？Win10兼容模式怎么设置？
- 梦到在修牙 梦见修牙是什么意思
- 广东白切鸡的正宗做法 广东白切鸡怎么做
- 向左转车怎么看红绿灯 右转车怎么看红绿灯
- 场所码和健康码一样吗
- 花椰菜煮鱼蛋的做法 花椰菜煮鱼蛋怎么烹制
- 金刚鹦鹉什么时候下蛋
- 鹿晗有多帅？