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蛋挞就烤好了，是不是够简单呢 。春节期间家里免不了有亲朋好友来拜年，亲手烤制点甜蜜的小点心招待亲友 ， 一定会受到夸奖的哦，不信你试试！再次祝大家春节快乐，事事如意 。
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【制作小贴士】1、蛋挞皮是冷冻食品 ， 提前取出摆好在盘里，室温解冻片刻，烤出来的分层效果更好一些；
2、淡奶油请使用动物淡奶油，安佳、蓝风车、铁塔、总统、雀巢等都可以，不需要打发；
3、如果用白糖，请把白糖放到牛奶液里，加热融化使用；如果不想加热，可以把白砂糖研磨成粉使用；
4、烤箱温度会有差异，所以时间和温度仅供参考，请根据自家烤箱进行调整；
5、蛋挞液里放点低筋面粉，可以让蛋挞液更嫩，又不至于太稀软，量少 ， 没有低筋面粉的话也可以用其它面粉代替；
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