谈谈祭灶和小年的演变灶王爷哪一天上天( 三 ) _经验知识

那么这首诗里的古，其实往上推，也只是在唐朝的晚期。
不过对于普通老百姓来讲，这样的风俗，已经很悠久了。

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祭灶是传统的小年，就是正式进入了年节的时段和氛围。
“金炉银烛夜生春，爆竹声催节候新。
自笑中年强随俗，买饧裂纸祀厨神。” 明 · 于谦《腊月二十四夜口号》
迎春不是一天，而是从腊月二十四开始，进入迎春迎年阶段。
于谦是明朝大臣，官至少保。腊月二十四的小年，写得新气动人。
金色的炉子，银色的烛台，此时都点亮了，夜晚生出了春天的暖意，鞭炮声里，催促着春天和过年的到来。我笑自己中年以后，也爱着民间的风俗热闹，和人们一起，买汤水酒菜，烧纸钱，来祭祀灶神。
不过这里的灶神已经非常职业化，不再是火神那样的大气，专管厨房。火神大约还要另外祭祀，就是祝融。职业化专业化的好处，在于灶王爷要最大满足人们日常的饮食，民以食为天哦。
【谈谈祭灶和小年的演变灶王爷哪一天上天】祭灶也就有了更特定的内容，保佑吃喝收成，年年有余。

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实际民间还流传腊月二十三日的祭灶，这是什么原因呢?
有人说这是清朝雍正皇帝定的，在宫廷中腊月二十三日祭灶，强行推动了北方腊月二十三过小年的传统，因为官方的推动，所以带动北方小年祭灶日期的改变，其实这是不全面的。
因为雍正皇帝为什么要定在腊月二十三呢？
实际上从明朝中后期，祭灶的风俗因为地方不同就有所改变。很多地方将祭灶定为两天，二十三日也行，二十四日也行，这可能是民间对于天气变化做适当提前。这种情况在明朝嘉靖年间就有，而到了清朝早期，很多北方的地区，在康熙年间，就已经流行腊月二十三日夜祭灶。
康熙在位60年并没有将祭灶纳入宫廷祭祀，倒是雍正上台后，结合民情，确定了腊月二十三在坤宁宫祭灶。乾隆皇帝还特地说明，祭灶不是天子应行的大典，但是这是与民同乐。
北京是南北交流巨大的集散地。南方的人看到这里流行的是腊月二十三过小年，北方的人看到的是南方二十四过小年，惊讶之余，当然是多一个节日，共同欢快了。
还有一种地方风俗，是南方渔民在腊月二十五过小年。
当然无论哪天过小年，都要祭祀灶王爷。

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所以在这里我调侃一句，灶王爷到底是哪日升天呢？
祭神如神在，神灵只是锦上添花的寄托，这大概就是中国人有容乃大的智慧和欢快的民俗吧。