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生菜种植技术和管理方法，生菜和油麦菜的区别

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生菜种植技术和管理方法，生菜和油麦菜的区别

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生菜种植技术和管理方法，生菜和油麦菜的区别

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回答1、生菜的种植环境：生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15-20℃，生育期90-100天 。种子较耐低温，在4℃时即可发芽，发芽适温18-22℃，高于30℃时几乎不发芽 。2、生菜的品种选择：生菜依叶的生长形态可分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜 。3、生菜的播种育苗：生菜的一般播种期为8月至翌年2月，适宜播种为10月中旬至12月中旬 ， 3月上旬至7月上旬亦可播种 。
一、生菜种植技术和管理方法
1、生菜的种植环境
（1）生菜比较喜欢冷凉的环境，既不耐寒，也不耐热，生长适宜温度为15-20°C，生育期为90-100天左右 。
【生菜种植技术和管理方法，生菜和油麦菜的区别】（2）生菜的种子比较耐低温 ， 在4°C时就可以发芽 ， 发芽适温为18-22°C左右，高于30°C时几乎不会发芽 。
（3）生菜在生长期间比较喜欢冷凉的气候 ， 以15-20°C作用为宜，有利于提高产量、品质 。
（4）如果温度持续高于25°C ， 生长就会比较差，但耐寒性也很强 ， 0℃甚至短期的零下低温对生长也不会产生危害 。
（5）生菜的根系非常发达 ， 叶面有腊质，耐旱力非常强 ， 但在肥沃湿润的土壤上栽培 ， 产量高 ， 品质好，土壤pH值以5.8-6.6为适宜 。
2、生菜的品种选择
（1）生菜根据叶的生长形态主要分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜 。
（2）结球生菜的主要特征是顶生叶形成叶球 ， 主要品种有大湖659、前卫75、萨林纳斯、北山三号、玛米克、碧绿等 。
（3）皱叶生菜的主要特征是不结球，主要品种有红帆紫叶生菜、红花叶生菜、绿波、东山生菜等 。
（4）直立生菜的主要特征是叶片比较狭长，呈直立生长，叶全缘或有锯齿，叶片比较厚，肉质较粗，风味较差，分布地区不广，在国内基本上很少种植 。
3、生菜的播种育苗
（1）生菜的一般播种期为8月至翌年2月 ， 适宜播种日期为10月中旬至12月中旬 ， 3月上旬至7月上旬 。
（2）在冬季和早春可以进行大棚或小棚种植，夏季可以进行遮阳网或阴棚种植 。
（3）育苗地每60平方米可以施腐熟农家肥1500公斤、过磷酸钙20公斤，翻耕后掺匀整平 。
（4）育苗移栽每亩栽培田需苗床20-30平方米，用种量为25-30克 。
（5）高温季节播种时种子一定要进行低温催芽 ， 可以先用井水浸泡6小时左右，搓洗捞取后用湿纱布包好，放置在15-18°C下催芽 。
（6）播种前苗床一定要浇足水 ， 可以将种子与等量湿细沙混匀后进行撒播，然后再覆上厚0.5cm的细土 。
4、生菜的定植技术
（1）生菜定植土每亩可以施有机肥4000-5000公斤、过磷酸钙20公斤，或复合肥50公斤 。
（2）定植时一定要带土护根，及时浇定根水，种植深度以不埋住心叶为宜，高温季节定植时一定要在定植当天上午搭好棚架 ， 覆盖遮阳网，下午4点后进行移裁 。
（3）冬春栽培可采用地膜覆盖，大棚栽培白天温度一定要控制在12-22°C为宜，温度过低应注意保温，温度过高（24°C以上）时一定要揭膜通风降温，一般情况下可使大棚裙膜敞开 。
5、生菜的田间管理
（1）生菜需肥比较多 ， 一定要勤施和多施肥，定植后5-6天可以追施少量速效氮肥，15-20天后每亩可以追施复合肥15-20公斤，25-30天后可以追施复合肥10-15公斤，但中后期不能使用人粪尿作追肥 。
（2）生菜定植后需水量最大 ， 一定要根据缓苗后天气、土壤湿润情况 ， 适时进行浇水，一般每5-6天浇水1次，中后期浇水不能过量 。
（3）采收前一定要停止浇水，以利贮运 。
6、生菜的病虫防治
（1）生菜的主要病害有霜霉病、软腐病、病毒病及菌核病等，其中以菌核病及软腐病危害最大，在温暖潮湿的条件下容易发病 。
（2）可以使用轮作 ， 适当减少种植密度，浇水量一定不能过多，可以经常浅锄，保持土壤表面干燥 。
（3）定期清洁田间 ， 发现病株，及时拔除，清除枯叶将其集中烧毁 。
（4）发病后可以喷施农用链霉素和代森铵，在高温高湿季节可以每5-7天喷1次百菌清，这样能起到预防的目的 。

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