谢邀 。
其实赋梅绝唱并不是这一句 。而是整首词 。
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语出张炎：词之赋梅 。唯白石《暗香》、《疏影》二曲 。前无古人 。后无来者 。自立新意 。真为绝唱 。
实际上最出名的赋梅诗便是林和靖的：
疏影横斜水清浅 。暗香浮动月黄昏 。
而姜夔便将“疏影”与“暗香”提取出来 。成为两首绝唱 。
我们看到的《暗香》就是其中之一 。
姜夔《暗香》：
旧时月色 。算几番照我 。梅边吹笛？唤起玉人 。不管清寒与攀摘 。何逊而今渐老 。都忘却春风词笔 。但怪得竹外疏花 。香冷入瑶席 。
江国 。正寂寂 。叹寄与路遥 。夜雪初积 。翠尊易泣 。红萼无言耿相忆 。长记曾携手处 。千树压、西湖寒碧 。又片片、吹尽也 。几时见得？
实际上我更喜欢《疏影》：
苔枝缀玉 。有翠禽小小 。枝上同宿 。客里相逢 。篱角黄昏 。无言自倚修竹 。昭君不惯胡沙远 。但暗忆、江南江北 。想佩环、月夜归来 。化作此花幽独 。
犹记深宫旧事 。那人正睡里 。飞近蛾绿 。莫似春风 。不管盈盈 。早与安排金屋 。还教一片随波去 。又却怨、玉龙哀曲 。等恁时、重觅幽香 。已入小窗横幅 。
我个人认为两首里《疏影》更有梅花的精髓 。而《暗香》则更多描写诗人的心绪 。
用王国维的境界论来说 。我认为《暗香》是有我之境 。而《疏影》是无我之境 。
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既然题主论的是《暗香》 。那我就只写暗香吧 。
吹笛总和梅花曲有关 。也叫梅花落 。
李白有黄鹤楼中吹玉笛 。江城五月落梅花 。高适有借问梅花何处落 。风吹一夜满关山 。
所以开篇便写梅边吹笛 。两相辉映 。
然后写折梅 。南朝民歌《西洲曲》有忆梅下西洲 。折梅寄江北 。单衫杏子红 。双鬓鸦雏色 。玉人折梅 。就从《西洲曲》化来 。
杜甫有彩笔昔游干气象 。白头吟望苦低垂 。所以而今渐老 。忘却春风词笔 。和杜甫这一句异曲同工 。都是已老之时 。再难有当年的彩笔气象 。
屈原《九歌》有瑶席兮玉瑱 。盍将把兮琼芳 。就是说花香在瑶席玉瑱之间 。这也是瑶席这个词的出处 。
郑谷有首《梅》：江国正寒春信稳 。岭头枝上雪飘飘 。何言落处堪惆怅 。直是开时也寂寥 。所以江国寂寂 。夜雪初积 。便从此取意 。
南北朝陆凯有折花逢驿使 。寄与陇头人 。江南无所有 。聊寄一枝春 。叹寄与路遥便取材此处 。《直隶南雄州志》载 。南雄城南有寄梅驿 。即取折梅逢驿使诗语 。
白居易《落花》有劝君尝绿醅 。教人拾红萼 。翠樽红萼当来自此处 。
千树压西湖寒碧 。一个压字 。将花之多 。之繁 。之盛 。描绘的淋漓尽致 。
杜甫有一片花飞减却春 。风飘万点正愁人 。
李煜有胭脂泪 。留人醉 。几时重 。自是人生长恨水长东 。
那么当梅花片片吹尽之后 。什么时候再见呢？
不会再见了 。
明年开的花 。再也不是今年的那一朵了 。
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写梅的诗词 。再没有比这一首更细腻 。更饱满的了 。
要是有 。便是姜夔的另一首《疏影》 。
---------丸---------
文：祁门小谢
其他观点：
“但怪得 。竹外疏花 。香冷入瑶席” 。出自谁的词？为何被称为词中赋梅之绝唱？
水煮周易三天前已答 。受邀现转答此 。
一．引文作者
姜夔 。有才华而失意 。清贫而自守 。漂泊不止又追求超凡脱俗 。其词意不出其性情 。其咏梅代表作为《暗香》《疏影》 。题中句子出自《暗香》 。辞前有序：辛亥之冬 。予载雪诣石湖 。止既月 。授简索句 。且征新声 。作此两曲 。石湖把玩不已 。使工妓隶习之 。音节谐婉 。乃名之曰《暗香》《疏影》 。
二．《词源》及其对本词的评价
《词源》为南宋张炎所著 。就是一本词论 。分为制曲、句法、字面、虚、清空、意趣、用事、咏物、节序、赋情、令曲、杂论等十三部分 。其在《意趣》一章引用《暗香》《疏影》并进行了点评 。其中说：“词以意为主 。不要蹈袭前人语意 。如东坡中秋水调歌云：……夏夜洞仙歌云：……王荆公金陵怀古桂枝香云：……姜白石《暗香》赋梅云：旧时月色 。算几番照我 。梅边吹笛 。唤起玉人 。不管清寒与攀摘 。何逊而今渐老 。都忘却春风词笔 。但怪得竹外疏花 。香冷入瑶席 。江国 。正寂寂 。叹寄与路遥 。夜雪初积 。翠尊易泣 。红萼无言耿相忆 。长记曾携手处 。千树压西湖寒碧 。又片片吹尽也 。几时见得 。《疏影》云：“苔枝缀玉 。有翠禽小小 。枝上同宿 。客里相逢 。篱角黄昏 。无言自倚修竹 。昭君不惯胡沙远 。但暗忆江南江北 。想佩环月下归来 。化作此花幽独 。犹记深宫旧事 。那人正睡里 。飞近蛾绿 。莫似春风 。不管盈盈 。早与安排金屋 。还教一片随波去 。又却怨玉龙哀曲 。等恁时重觅幽香 。已入小窗横幅 。”此数词皆清空中有意趣 。无笔力者未易到 。”《词源》又说：诗之赋梅 。惟和靖一联而已 。世非无诗 。不能与之齐驱耳 。词之赋梅 。惟姜白石暗香疏影二曲 。前无古人 。后无来者 。自立新意 。真为绝唱 。太白云：“眼前有景道不得 。崔颢题诗在上头 。”诚哉是言也 。
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