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五粮液爱心公益酒是以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料 ， 继承了五粮液的精髓 ， 香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽的特点 。规避了其他白酒用单一红粮或两三种粮食为原料，酿酒风味单一、口感欠佳的缺陷，形成了“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、尤以酒味而著称”的酒体风格 。
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