水果店滞销的水果怎么处理？ _经验知识

不请自来。因为是卖水果的。对这个行业还是比较了了解的。水果店的水果没卖完怎么处理呢？

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一般保质期短的水果。如草莓。会根据以往的销售经验去拿货的。就算是货拿多了没卖完。剩下的也会在下班前把它打折处理掉的。所以一般晚上水果店。或者超市的打折水果特别多。

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凡是都有例外。有的水果店做的时间长了。会有自己的特殊顾客。那就是蛋糕店。或者ktv 。卖水果捞的。还有就是果饮店等等。这些都可以是他的客户。
所以买水果最好快下班去买。是最划算的。如果喜欢我的回答。请帮我点个赞。如果想了解水果销售方面知识的。可以关注我！我给大家分享我的经验。
其他观点：

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一。在进一些冷门水果中。一次性进得大多。因销售缓慢。造成滞消。
二。进货时。没能掌握住水果在上市初期价格较高。而当大量上市期价格会下跌的规律。导致在水果的高价期一次性进得大多。又为了保住水果销售的毛利。而不肯降价销售。造成水果滞销。
【水果店滞销的水果怎么处理？】三。没有把握住店中每天的销售量。而进货过多。造成水果存放时间过长不新鲜。产生滞销。
四。因为天气原因而致水果销量锐减。形成大量的存货。一些不易保存的水果。也会因存放过久导致新鲜度降低。产生滞销。……

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当然。开店卖水果要想获取更多的利润。处理水果店水果滞销的最好办法还是靠防。要先尽量做到不要使店中有滞销现象的发生。而要做到这一点。就要从以下几个方面下功夫：
一。把控好进货的量。在保证店中品种丰富的前提下。那些冷门货少进点。而热销品种才能适当的多进点。
二。那些新上市的和不易保存的水果品种。尽量做到每天进货每天能卖完。
三。掌握各种水果的保鲜期。那些在先天卖剩的水果尽量在它看上去还比较新鲜的时候降价或保本处理掉。

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我就是开店卖水果的。各位还有更好的处理办法吗？欢迎评论和指正。互相交流哦！
图片摘自网络
其他观点：
水果是最促销的产品之一。当今人们生活水平提高了。水果是你们生活必不可少的一部分。越来越多的水果店开了起来。但是水果不易保存。当天卖不出去的水果就要好好保存起来。防止变坏。水果一般为冷藏。但是水果店的水果很多。保存在冰箱肯定不是很现实。首先。水果很容易变质。很不好保存。一般水果店会对卖不出去的水果降价促销。这样会有人来买。虽然赚的钱可能不太多。但是店家为了不让水果坏掉卖不出去。所以就会降价卖。还有一种方法那就是榨果汁。一般很多水果店也会卖果汁。为了不让卖不出去的水果第二天坏掉。很多店家会在下午如果卖不出去的时候把水果炸成汁卖出去。我认为这是一种好方法的。一是可以很好的处理掉卖不出去的水果。二是还可以赚钱。当然果汁的价钱肯定不会很高。因为买果汁都在下午肯定会降价促销。这两种方法虽然不好特别好。不会赚的很多。但是店家都会采取这两种方法。因为至少这样不会白白浪费水果。一分钱也赚不到。这样做至少可以不做到浪费。