【羊肉洋葱怎么炒 羊肉洋葱怎么炒好吃又简单】
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1、羊肉200克,洋葱丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量 。
2、羊肉洗净切成丝 。锅置火上,放入素油烧热,放人花椒、辣椒炸焦,捞出后再放入羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒,加入精盐、黄酒、味精、醋,熟透收汁即成 。
3、羊肉性温 , 冬季常吃羊肉 , 不仅可以增加人体热量,抵御寒冷 , 而且还能增加消化酶 , 保护胃壁,修复胃粘膜 , 帮助脾胃消化 , 起到抗衰老的作用 。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用 。
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