文章插图
【新鲜山楂能冷冻保存吗 新鲜山楂能冷冻保存吗】1、新鲜的山楂可以冷冻保存 。山楂在进行大量的储存的时候，都采用通风库和冷库贮藏 。其技术要点是充分利用自然冷源或采用机械制冷的方式 ， 创造适宜的贮藏条件 。如果是自己在家储存山楂 ， 这个时候可以采用冰箱冷冻法 。
2、山楂含有有黄酮类、三萜皂苷类、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸和咖啡酸、维生素C，以多种微量元素等营养成分 。山楂所含的脂肪酸能促进脂肪类食物的消化，并能增加胃消化酶的分泌 ， 对胃肠功能有一定的调整作用 。山楂中含的维生素C，维生素B，胡萝卜素以及多种有机酸等，增加胃中消化酶的分泌 。山楂所含的果胶具有防辐射的作用，还有吸附和抗菌的作用，可帮助缓解腹泻 。
推荐阅读
- 鲜石榴怎么保存时间长 石榴保存方法是常温还是冷藏
- 皮蛋可以放冰箱保鲜吗 皮蛋可以放冰箱保鲜吗多久
- 白鞋怎么晒干才不会变黄 白鞋晒干为什么会变黄
- 霖安是现在的什么城市 霖安城是哪个城市的别称
- 次密切接触者是红码还是黄码
- 有没有专门描述三国后期的影视题材？
- 江孝龙书法怎么样？
- 次密切接触者需要隔离多久做几次核酸检测
- 有关《三国演义》的戏曲有哪几部？