文章插图
【炖牛蹄放什么调料】1.炖牛蹄子需要调料有：牛蹄子1只、香菇9朵、腐竹50克、黄酒2大匙、老抽1小匙、生抽2大匙、蚝油1大匙、盐少许 。
2.制作步骤如下：香菇彻底冲净，用温水泡发，香菇水留用 。
3.腐竹用热水泡软后切成段儿，牛蹄子洗净切块，擦干水分，葱姜蒜切片 。
4.锅入少许油，爆香葱姜蒜 。
5.倒入牛蹄翻炒至微微上色 。
6.调入黄酒、老抽、生抽和蚝油，炒匀 。
7.倒入香菇和泡香菇的水至刚好没过材料，如果香菇水不够就再倒清水 。
8.将材料移入砂锅，水开后小火炖15分钟 。
9.第三倒入腐竹，将腐竹炖至入味即可 。
推荐阅读
- 等差数列求和公式及答题技巧 等差数列求和公式及答题技巧是什么
- 微信朋友圈怎么发有颜色的字体 朋友圈彩色字体教程
- 抖音不想显示地理位置怎么办？抖音隐藏地理位置教程
- 怎样自学报考大专文凭
- 双杠是什么运动项目 双杠叫什么运动
- Win7系统怎么关闭电脑开机密码？
- 尿液透明像自来水是肾虚吗
- 著名的山水诗人 才高八斗主人公是谁：谢灵运
- 微信小冰怎么换名字 微软微信小冰修改昵称方法