干桑葚泡水的颜色会根据桑葚的量、水量、冲泡次数的不同而呈现不同的颜色 。正常情况下 。如果桑葚干多的话 。颜色会是黑红色或紫红色 。之后随着水量的增加，颜色会逐渐变浅 。慢慢微微变红 。而且桑葚干的颜色溶出了一点 。不是直接的 。天很黑 。
但桑葚干在水中浸泡后最终颜色会是黑色的 。因为桑葚富含花青素 。花青素是一种水溶性植物色素 。颜色可随浸泡液的酸碱度而变化 。如果浸泡在酸性水中，则呈淡红色 。而碱性水中的气泡是蓝色的 。
【桑葚干泡水是什么颜色】
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