提拉米苏和慕斯蛋糕有区别吗?


提拉米苏和慕斯蛋糕有区别吗?

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做法差不多 。投料有不同
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正宗的提拉米苏是不用吉利丁明胶的 。所以提拉米苏有的时候不能切块 。如果你恰好吃的是这种就可以装逼一下说这家的提拉米苏好正宗巴拉巴拉 。。。反之慕斯蛋糕如果是软的就是失败的 。。。
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