如果榴莲够熟的话 。它通常具有以下特征：
1.金壳色：成熟度好的榴莲壳色会是金黄色；未成熟的榴莲多为青绿色；过熟的榴莲壳颜色较深 。大多是卡其色或橙色 。
2.软壳质地：如果榴莲熟了 。外壳很软 。而且灵活 。两个相邻的钉也可以容易地闭合；还有未成熟的榴莲 。外壳更厚更硬 。相邻的尖钉不能闭合 。
3、外壳有轻微裂纹：看榴莲是否成熟 ， 也可以看榴莲的外壳是否有裂纹 。壳裂开的榴莲表示成熟 。而大裂的榴莲是过熟的 。果肉容易变质 。但是未成熟的榴莲壳是完整的 。没有裂缝出现 。
4、摇榴莲有轻微响声：挑选成熟榴莲时 。你可以用双手拿起榴莲 。继续颤抖 。如果能听到榴莲里明显的噪音 。意思是榴莲熟了 。果肉已经从壳中分离出来了 。如果榴莲晃动 ， 就没有声音 。意思是不成熟 。
【榴莲怎样才算熟了可以吃了】
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