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1、保持背景干净 。尽可能使得背景与食品的颜色产生对比，不要使用与食品颜色相近的背景 。比如，放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明 。此外，背景也要干净 。如果你不敢确定，那么就用一只白盘子 。
2、调整白平衡 。根据你的拍摄食品调整白平衡 。比如拍摄肉类，最好使用暖色调，在偏蓝的日光灯环境下拍出的肉类一定相当可怕 。
3、自然光拍摄 。任何时候，用自然光拍摄食品总是不错的 。白天，你可以选择在阳光充足的窗边拍摄，而晚上，尽量避免使用直射向食品的闪光灯作为光源，这样的光线很不自然 ， 就算用闪光灯，也应该使用通过天花板或者墙壁反射的闪光灯效果 。
4、使用三脚架 。食品拍摄大都在室内进行，光线并不会很好，所以最好使用三脚架 。
5、小细节使画面显得与众不同 。不要忽略一些小细节，时刻记?。?用刀叉配合干净的碗盘可以使平凡的食品变得妙趣横生 。
6、凑近一点 。可以用微距拍摄装着食品的盘子局部，凑近拍摄目标可以展示食品更精细的部分，让其更有趣 ， 耐人寻味 。
7、切开！细分！除了食品表象，食品内在的纹理和颜色有时更能吸引人 。比如把蛋糕切开来，展示那一层层不同的美味 。
8、从各个角度拍摄 。不要老是居高临下 ， 像一只鸟看着我们那样看着食品拍摄 。左左右右上上下下变换你的视角，也可以多调整变换食品的位置 。
9、使用小道具 。不要害怕增加各种其他元素，把橙汁与煎饼放在一起？或者说用一瓶葡萄酒作为牛排与土豆的背景？当然有时面包屑洒在面包边也不错，不过需要了解，过多的道具会分散观者的注意力 。
【怎么样拍好食材摄影的10个实用小技巧 怎么样拍好食材摄影的10个实用小技巧图片】10、适当的时候“弄虚作假” 。如果你不准备在拍摄后把它们吃掉的话，考虑用一些工业化的手段使照片更具吸引力 。举个例子 ， 在食品上涂抹植物油，使得食品看上去更闪亮；或者把刚从微波炉里拿出的棉花球浸在水里，产生那种“新鲜出炉”的热气 。
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