文章插图
【怎么做炸馒头 怎么做炸馒头片好吃】1、主料:馒头2个、鸡蛋2个、清水适量 。
2、辅料:盐少许、食用油适量 。
3、馒头切成薄厚均匀的片状,鸡蛋加入少许盐和清水,搅拌均匀 。
4、即是是如此简单的食谱 , 也有小技巧:两面沾蛋液的时候要迅速,几秒沾匀即可 。因为蛋液里有了清水,所以裹出来的蛋液不厚重,吸油就不会太多,口感不油腻 。
5、做热锅子,放入适量色拉油 。炸馒头片的时候,一定是一面定型再翻面 , 不然会出现很多碎渣,炸的完整的馒头片,剩余的油咱们做菜用,也完全没有问题 。
6、炸好后可以放厨房用纸在下面,可以吸油,接着撒少许白糖或者沾果酱趁热吃最香 。
推荐阅读
- 请从《麻雀》的演员张鲁一、张若昀和李易峰出发来谈谈科班和非科班有何不同?
- 武汉文旅消费券哪里领 2023武汉文旅消费券使用范围有哪些
- 为什么那么多女人天天都说自己嫁不出去呢?
- 2023武汉文旅消费券领取时间及使用规则
- 武汉文旅消费券首次发放时间2023 武汉文旅消费券首次发放时间2023年11月
- 衡山免门票吗 衡山景区免票政策
- 衡阳南岳衡山景区内交通及票价是多少?
- 2023东莞职工学历提升补贴发放流程及时间 2023东莞职工学历提升补贴发放流程
- 抖音买了佛冷什么意思买了否冷笑点在哪表达什么