【枇杷泡酒上面的枇杷发黑怎么办】
对质量没有太大影响 。
枇杷含有较多的多酚和铁离子 。浸泡酒的容器内部不是绝对真空的 。含有一定量的空气 。所以如果上面的枇杷在泡的时候没有泡在酒里 。然后可能会被空气氧化变黑 。
但此时枇杷不含有毒物质 。可以继续喝 。把黑枇杷压进去就行了 。就把它泡在酒里 。
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