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排骨面的做法有哪些？

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【排骨面的做法有哪些？】感谢邀请 。方法必须简单粗暴 。味道一点都不能差 。我就是美食简约做法 。农村大哥寒冰 。
1.首先排骨半斤不用炒水 。直接少量油下锅 。加糖酱油老抽炒至上色 。加适量的汤 。加味精 。炖煮半个小时 。一定要把汤汁收尽 。关火 。
2.另找一个锅煮半斤面 。面条捞入碗中 。此时 。把红烧好的排骨再加入适量的汤 。大火迅速烧开 。之后迅速浇在面上边 。这样做出来的排骨面排骨很入味儿 。大家会疑问为什么 。红烧排骨 。一定要把汤汁收尽 。之后再加汤 。那是因为排骨在汤汁收尽的时候 。因为锅里的酱油和油之间是属于一个炸制的过程 。会充分的发挥 。酱油和肉的特殊的香味儿 。

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其他观点：
用料主料
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辅料
排骨500克
姜5克
葱1棵
玉米(鲜)1个
盐适量
田园排骨面的做法1.
排骨浸泡2小时去除血水 。加入压力锅 。玉米切段加入 。加入姜片葱段和足量的水
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2.
压力锅选择排骨档 。启动压力锅
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3.
面粉加入自动面条机内 。开启劲道面条程序 。缓缓加入水 。做成面条
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4.
煮好的排骨玉米汤 。清爽美味
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5.
汤锅加水 。烧开后下入面条再煮2分钟
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6.
煮好的面捞出来 。加一些排骨汤 。排骨和玉米 。撒上一些葱碎 。一碗美味的排骨面就做好了
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其他观点：
排骨香而不腻 。加上面一起吃 。再放几片时蔬 。荤素搭配 。方便美味 。
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热锅下油开始翻炒 。放入事先切好的葱姜蒜
葱姜蒜翻炒出香味后 。加入热水 。这样汤才会浓白
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待排骨汤炖好之后 。放入煮好的挂面
加少许盐调味

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