【烤全猪的做法与用料 烤全猪的做法与用料图片】
文章插图
1、烤全猪的制作材料 。
主料：乳猪5000克、五香精盐55克、糖醋150克、白糖65克、豆酱、甜酱各100克,红腐乳,麻酱,花生油各25克,千层饼,酸甜菜,葱球各150克,蒜泥5克,汾酒7克,木炭7500克 。
2、做烤乳猪好吃方法 。
（1）五香精盐涂猪腔腌30分钟，豆酱、腐乳、麻酱、汾酒、蒜泥、白糖25克拌匀涂猪腔20分钟 ， 用烧叉从臂部插入至腮部，上叉后将猪头向上斜放，清水冲洗油污后沸水淋遍猪皮，涂糖醋；
（2）将木炭放入烤炉点燃，乳猪上炉用小火烤15分钟，至猪皮呈大红时离火；将烤好的乳猪皮去片，放在盘中，把猪皮放在猪身上，涮上熟花生油，千层饼、酸甜菜、葱球、甜面酱和白糖分盛两碟上桌 。
推荐阅读
- 蛋挞的做法只用鸡蛋和牛奶 蛋挞的做法200克牛奶
- 丘比沙拉酱怎么吃 丘比沙拉酱怎么吃?
- 广式糖醋排骨正宗做法 糖醋排骨正宗做法
- 日式肉松饭团的做法 日式肉松饭团的做法视频
- 怪物猎人崛起中文设置在哪里 怪物猎人崛起中文怎么设置
- 怪物猎人崛起CV都有谁 怪猎崛起 配音
- 怪物猎人崛起骑乘加速 怪物猎人崛起骑狗加速按什么
- 怪物猎人崛起矿石怎么收集 怪物猎人崛起矿石怎么收集视频
- 怪物猎人崛起联机掉线怎么办啊 怪物猎人崛起联机掉线怎么办