盘点那些助肝脏排毒的食物

我们都知道肝脏是*最大的解毒器官,每天我们吃进去的有毒食物都是肝脏在过滤,才确保我们的身体健康,但是生活中我们吃些什么能为肝脏排毒呢,饮食专家推荐下面的这些食物 。
其实,有一些食物是能够帮助肝脏解毒的,比如胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等等:
(1) 胡萝卜:是有效的排汞食物 。它含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出 。每天进食一些胡萝卜,还可以刺激胃肠的血液循环,改善消化系统,抵抗导致疾病、老化的自由基 。
(2) 大蒜: 大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度,而铅对肝脏造成很大的损伤 。
(3) 葡萄:可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血机能 。但注意葡萄性寒,体质虚寒的病人不宜进食过多 。
(4) 无花果:含有机酸和多种酶,可保肝解毒,清热润肠、助消化,特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用 。
【盘点那些助肝脏排毒的食物】(5) 荞麦:含烟酸,能促进机体的新陈代谢,增强解毒功能 。
(6) 花椰菜:常吃菜花(花椰菜)可增强肝脏的解毒能力,且能提高机体免疫力 。另外,在各种蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好 。
其实,这几类只是对肝脏有益的食物中的一部分,还有很多食物能够间接对肝脏起到保护作用,例如蜂蜜、花生、核桃、茶等等对肝脏都是有好处的 。因此,在我们饮食结构中,不妨多吃一些这样的食物,极力配合我们的肝脏做好工作 。

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