【杨梅酒发霉了能喝吗】
不能 。
虽然杨梅酒含酒精较多 。它必须有杀死细菌的作用 。但如果是发霉的杨梅酒 。里面没有多少酒精 。这时,酒精已经发酵成其他酸性物质 。不能再吃了 。
而且发霉的杨梅果酒会含有更多的有害物质 。不仅味道苦 。而且会引起许多不舒服的症状 。如腹痛、腹泻、呕吐 。一般用自制的杨梅酒浸泡一个月就可以吃了 。没有长时间浸泡 。如果买杨梅酒 。也需要在保质期内食用 。
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