茄子是一种广受欢迎的健康蔬菜，经常食用茄子对人体健康有很大的好处 。茄子的维生素含量非常高，比如，维生素P在茄子中的含量特别高，这种维生素可以增强人体细胞的粘着力，可以保持或增加人体心血管的弹性，起到良好的预防心脑血管疾病的作用 。许多年轻人也非常喜欢吃茄子，但是又担心茄子的热量太高而不敢吃茄子 。那么，茄子的热量到底高不高，有多高，今天小编就给大家介绍一下 。
1、茄子热量并不高，适合年轻人减肥食用
茄子本身热量并不高，茄子毕竟是一种绿色蔬菜，维生素含量较高，但是茄子的做法不同，热量也是不同的，因为会添加油盐酱醋等，添加了之后，热量就会发生很大的改变，减肥期间，应该选择正确的吃法，热量就不会那么高了 。
2、食用方法不同，茄子的热量不同
减肥期间吃茄子也是很健康的，茄子的热量并不高，可以做清蒸茄子或者是烤茄子，热量都是比较低的，但是做比较油腻的茄子或者是烧茄子，热量就会比较高一点了，不适合减肥期间吃 。减肥期间可以吃茄子的，茄子的吃法有很多种，可以做清蒸茄子，或者是蒜泥茄子，一般热量都是比较低的，茄子，对身体健康有好处，茄子里面含各种维生素，对减肥也是有帮助的，应该多吃一点 。
3、茄子对于减肥的作用
减肥期间可以吃茄子的，还可以吃一些其他的蔬菜的营养价值是很高的，不仅含维生素，还含有纤维素，有助于身体的消化，减肥期间可以吃茄子 。
【茄子的热量】
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