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季节交替的时候，一定要注意调理身体机能，这也是养生中很重要的一点 。春季和夏季交替时，人体的新陈代谢最为活跃，这时也是情绪波动较大的时期，在饮食上要以清淡为主，那么，春夏交替吃什么食物？春夏交替养生常识有哪些？
春夏交替吃什么
进补应以平和型药膳为主
营养专家表示：虽然这段时间，气温有所回升，但春雨绵绵，天气潮湿，乍暖还寒，气候很不稳定 。对于原来身体就有慢性疾病或平时体质虚弱的人来说，在冬春换季的过程中，由于消耗增加，气候不定，很容易出现旧病复发的情况，此时更应该进行适当的进补 。
但是春季进补跟冬季进补就完全不一样 。冬季进补以膏方为主，比较滋补，而到了春季，就不可沿用冬季温补药材，以免在春季气温上升，体内阳气升发的情况下增加内热，导致上火等症，容易伤及人体正气 。
春季进补应以平和的药膳为主 。食物以选则一般性调补食品为宜，如鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣等 。鸽子汤、鲫鱼汤、山药汤等都比较适合春天养生食用，不仅可改善慵懒的体质，还可充沛体力 。然而，对于身体明显虚弱的人，则需要选择适当的滋补中药来调养，如西洋参、龙眼肉、党参、黄耆等 。最主要的是，在烧制药膳的过程中，一定要注意荤素的均匀搭配，以达到营养均衡的目标，更好补充人体所需的能量 。
春夏交替食谱推荐
一、萝卜排骨汤
把白萝卜去皮切块，将排骨、海带、萝卜干和枣一起倒入锅内，炖至肉离骨即可食用 。
推荐理由：白萝卜素有“小人参”之称，可增强机体免疫力，具有降血脂、软化血管、稳定血压，化痰清热、解毒的作用 。此外，它还有帮助消化的作用，老人们常说的吃萝卜顺气就是说的这个作用，同时还有防癌抗癌的作用，可谓是营养之王 。而排骨的营养价值也很高，除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质 。同时还具有滋阴壮阳、益精补血的功效 。
二、天麻鱼头汤
将鱼头切半，放入锅里，两面煎香，放入天麻、红枣、当归和白芷等中药材，加盖隔水炖一个半小时，下盐调味即可品尝 。
推荐理由：天麻具有益气定惊、镇痛养肝、祛风湿、强筋骨等效用 。专治神经衰弱、眩晕头痛、宁神定惊、益气养肝、利腰膝 。而鱼头肉质细嫩，除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外，它还富含胶原蛋白，能增强身体活力，修补人体细胞组织 。天麻鱼头汤尤其适宜女士调养气血，有宁神祛风、健脾补血之效，同时也是中老年人士的养生靓汤 。
*明，22时到凌晨4时，是免疫系统、造血系统最旺盛的时候 。饮食要细嚼慢咽，忌暴饮暴食或偏食，过多的食物使血液和氧从头脑转移到消化道，会引起疲劳 。
2、加强运动锻炼
运动锻炼能加强人体自身抗疲劳功能 。除了每周定期锻炼，还可多进行户外活动，能提高人体耐受，缓解、释放心理和精神疲劳 。传统养生和现代养生都认为，与自然融合能有效化解和驱赶种种不健康、负面心理与情绪 。
3、多补水
人体中大约*现为头晕、失眠健忘、心悸等 。长期血脂高，可能导致冠心病、脑中风、甚至是猝死等 。找准源头，用对良方，疲劳才能祛除 。
6、营养保健
【春夏交替吃什么食物？春夏交替养生常识】适当服用健康绿色的保健食品，可辅助改善人体机能运作，从内而外强健体魄，提升自我复原能力，促进缓解疲劳 。
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