谢邀:我个人认为:经得起考验的普洱茶算一个
其他观点:
判断一个茶的品质好坏 。个人觉得是:客观上“看茶说茶” 。主观上“因人而异”(适口为珍) 。因为 。中国的茶有上千种 。同一种类的茶因其产地、原料、工艺、仓储等不同 。其品质也会有差异 。会呈现出不同的口感 。给品尝者不同的体验 。
首先 。根据个人体质 。看哪一类茶适合自己 。再看自己的口感偏好 。哪些茶是自己所喜欢的——在这一前提下来衡量的“好”与“不好” 。再以小见大 。对于个人而言才比较有现实意义 。
比如 。我比较喜欢六堡茶 。那么 。哪些六堡茶的品质才是好的?这就要通过学习相关的六堡茶知识 。结合实际品鉴的感官 。来综合判断 。好的六堡茶总会使品茗者愉悦 。无论口感 。还是体感 。简单来说 。主要有三个判断准则:
1.优质原料
2.加工正常
3.存储良好
4.茶质好
文章插图
其他观点:
首先 。我要说这个提问不太严谨 。我认为不管是哪个种类的茶都有好茶 。各个种类自身都有高中低层次之分 。
当然 。我们也要明白什么样的茶才能算好茶 。这样才能指导我们平时的购买与品饮 。
首先 。好茶来自好的生长环境 。一种是原生态的茶树生长环境 。一种是科学管理下的有机茶园环境 。这两种情况有个共同点 。那就是都远离污染源 。至于原生态 。说简单通俗点 。就是我们平常说的深山老林 。在这里 。茶树与杂树杂草共生 。几乎没有人为干预 。周边没有密集人群居住区 。更没有工厂等 。有机茶园呢 。则是通过人工进行科学种植、管理下茶树生长环境 。有施肥 。但是有机肥;有使用农药 。但是符合国家标准的高效低毒农药 。
其次 。好茶来自高标准的采摘要求 。第一 。在最好的季节采摘 。例如绿茶采摘最好在早春时节 。在这个时候气温尚低 。虫害还没来得及生长 。同时 。这样的鲜叶制成的绿茶爽、鲜甜;如果是普洱茶、乌龙茶等 。春秋两季都适宜 。当然每一样茶的具体要求不同 。有的纯芽头 。有的一芽一叶 。有的一芽二叶……但都尽量避开枯枝老叶 。
第三 。好茶来自好的制茶技艺 。有了好的鲜叶原料 。这时就需要一个好的制茶师傅了 。同样的鲜叶原料在不同人手中会做成截然不同的成品来 。
第四 。好茶需要一个好的仓储环境 。等级高的绿茶须要冷藏 。其它茶类避高温 。避异味物体 。并保持通风干燥 。
综合起来 。好茶基本上具备以上条件 。具体到各个种类 。例如普洱生茶 。同样是357克一饼 。有几百几千上万的好茶 。也有一百几十的普通茶 。所以 。不存在有哪种茶比较好的说法 。当然 。各有所好 。适口为珍 。
陈兴东
二零一九年九月二十日
【哪个茶品质比较好?】
文章插图
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 2022年金砖国家有几个 什么叫金砖国家
- 在俄罗斯淘宝支付宝能正常使用吗?
- 三伏天去湿气最佳时间是什么时候?
- 乔迁之喜恭喜别人乔迁怎么说 简单吉利话
- 父亲和儿子怎么能证明是父子关系?
- 曹操手下五大谋士排名 郭嘉可和诸葛亮争三国第一谋士之位
- 上一本和二本三本有什么区别?
- 为什么三伏天排湿寒最好
- 父子矛盾怎么解决?