烹饪和储存 。
因为如果新鲜储存 。玉米的水分会不断流失 。已经存放很久了 。新鲜玉米的味道会变干 。这时候味道会大打折扣 。
如果玉米煮熟后储存 。玉米里的水分不会再轻易流失了 。可以保存相对长的时间 。而且玉米的品质也不会受到太大的影响 。不容易变质 。
【玉米是新鲜存放还是煮熟存放】
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