洗净扁豆,与切好的淮山一起放到锅内加水煮,滚后放入调味料,即可使用 。
功效:健脾养胃 。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小儿减半 。
2、番茄排骨汤
材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克 。
制法
首选将排骨汆烫,然后再加入一定量的开水,将姜片、排骨、料酒一起放入 。
待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了 。
功效:能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能 。
3、水果山药
原料:山药250克,香蕉1个,苹果半个,猕猴桃2个,圣女果8颗,纯牛奶适量 。
制作
首先把山药洗干净然后去皮,再切成块之后放到碗里面,隔水蒸半小时左右,直至山药软化很容易就捣烂为止 。
将香蕉、猕猴桃、苹果去皮切块,圣女果去蒂洗净后切小块 。
【春季养胃怎么吃 春季养胃食物有哪些】将蒸好的山药用汤勺背捣烂成糊,加入少量纯牛奶均匀搅拌,将水果铺在山药上,重新回锅蒸5分钟左右即可食用 。
功效:使用于多种水果,能够均衡补充维生素与矿物质,山药健脾胃、益肺肾、补虚嬴 。
4、桂花心粥
材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克 。
制法
粳米淘净 。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁 。
粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可 。每日1次,早晚餐服用 。
功效:调理肠胃,促进肠胃消化 。
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