【铁板豆腐用老的好】
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1.铁板豆腐一般用的都是老豆腐 , 因为嫩豆腐易碎做的时候不好操作 , 很有可能会碎 。
2.铁板豆腐是一种以白豆腐等作为原料 , 再加上特殊香料 , 放在铁板上烤出来的食物 , 受到很多人的喜爱 。
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