所谓六月黄 。也就是男孩蟹 。
六月黄主要是指男孩蟹 。指的是刚刚第三次去壳的雄性“男孩蟹” 。一般重量在2左右 。具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满的特点 。
六月黄主要吃雄蟹 。它以薄壳和嫩黄色果肉而闻名 。往年每年农历六月 。也就是阳历七八月上市 。
【六月黄是什么螃蟹】
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