【鲤鱼煲冬瓜的做法】 【原料】
鲤鱼1条（约500克)，冬瓜100克 。
【调料】
盐和香油各少许 。
【做法】
1.鲤鱼去内脏，鳃．鳞，洗净；
2.冬瓜洗净，去皮、瓤，切小块；
3.锅中加适量水，放入鲤鱼、冬瓜，旺火煮开后改用文火煮至鱼肉熟透，用少许盐和香油调味即可 。
【功效】
鲤鱼煲冬瓜有健脾行水之功，主治脾虚型妊娠高血压综合征、妊娠水肿等，患者可吃鱼喝汤，连服5～7日即可见效 。
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