豆角如何保存时间长又新鲜

【豆角如何保存时间长又新鲜】

豆角如何保存时间长又新鲜

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1.短期保存方法:把豆角用水洗净,放进开水里焯一下,开锅一次就可以出锅,把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿,把豆角表面的水晾干,装进保鲜塑料袋里,尽量挤出空气扎紧袋口,放到冰箱冷冻保存即可 。
2. 长期保存方法:将豆角腌制成酸豆角,或将鲜豆角晒干,做成干豆角 。

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