【大闸蟹公的还是母的蟹黄多一些】母蟹 。
雄性大闸蟹没有蟹黄 。只有母蟹才有蟹黄 。蟹黄是大闸蟹的卵巢 。所以喜欢吃蟹黄的可以选择母蟹 。而雄蟹没有蟹黄 。但是公蟹富含蟹膏 。蟹膏是雄蟹的生殖腺 。它是蓝白色和半透明的果冻状 。喜欢蟹膏的可以选择公蟹 。
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