练习1
烧一壶清水 。用水覆盖秋葵 。放盐 。然后将秋葵倒入锅中 。煮3到5分钟左右，然后用冷水过滤 。把它放在太阳下晒4到7天 。可以用手捏一下 。酥脆的意思是烤好了 。干燥后，密封并储存 。
练习2
或者烤干秋葵 。干净的秋葵 。干水控制 。移除顶部 。把秋葵放在保鲜袋里 。加入橄榄油后 。在烤盘上均匀撒上粗盐 。在烤箱里预热到190度 。等待盐加热 。把秋葵平放在上面 。把它放回烤箱 。90度 。十分钟 。烘烤并装盘 。
秋葵上顶的时候要小心 。不要切开暴露里面的籽和粘液 。
【秋葵干的做法】
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