大闸蟹跟什么不能一起吃


大闸蟹不能和以下食物一起吃:
1.冷食
大闸蟹不能凉拌食用 。因为大闸蟹是寒性食物 。如果你吃冷的食物 。可能会造成脾胃损伤 。常见的寒性食物有西瓜、兔肉等 。
2.富含单宁酸的食物
大闸蟹不宜与富含单宁的食物同食 。因为大闸蟹富含蛋白质 。会与单宁酸发生化学反应 。沉淀物质 。形成石头 。不利于消化 。富含单宁的常见食物有柠檬、橘子、石榴等 。
【大闸蟹跟什么不能一起吃】

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