俗话说，一日之计在于晨 。一个美美的早晨，要有阳光和美食同在 。然而作为上班族的你，很少有机会能够安安静静坐下来享受一份美味的早餐吧？可能每个早上都是匆匆忙忙地随便解决，甚至可能赶时间的时候连早餐都顾不上吃 。其实，早餐要吃好，这些错误吃法你可要避免啦 。
错误一：早餐吃太早
不少人清早五六点钟起床后马上进食早餐，认为这样能及时补充身体所需营养，也利于吸收 。但事实上，早餐吃得太早可能误伤肠胃 。
建议：起床后宜先喝水补充睡眠时消耗水分，活动20至30分钟后再吃早餐比较合适 。
错误二：油条+豆浆
中式传统“油条加豆浆”长期受到国人喜爱 。但很少有人知道这种搭配其实不利于健康 。油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质，此外还存在油脂偏高、热量高的问题 。再加上豆浆也属于中脂性食品，这种组合明显不宜长期食用 。
建议：早餐最好少吃豆浆加油条，一星期不宜超过两次 。进食当天午、晚餐应尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒食物，并注意多补充蔬菜 。
错误三：剩饭当早餐
不少妈妈都会做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭或者把剩下饭菜热一下 。剩饭菜隔夜后蔬菜可能产生亚硝酸盐，对人体健康有害 。
建议：吃剩蔬菜尽量别再吃 。如果打算把剩余的其他食物当作早餐，一定要保存好以免变质，从冰箱里拿出来也要加热透 。
错误四：早餐吃路边摊
上班一族早晨都匆忙中度过，早餐往往都路上解决 。门口、公交车站附近卖包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，往往存卫生隐患，有可能病从口入 。
建议：如果选择街边摊食品做早餐，一要注意卫生，二最好买回家或者到单位吃，尽量不要在上班路上吃早餐，以免损害健康 。
【盘点早餐的九个错误吃法】错误五：早餐过于营养
早餐食物大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪食品 。比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等 。过于营养只会加重肠胃负担，对身体有害无益 。
建议：早餐应该把握营养均衡原则 。选择易消化吸收，纤维质高、低脂低糖食物为主，如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等 。不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大食物、也不宜吃得过饱 。
错误六：纯牛奶or早餐奶？
纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分，但配料和营养成分都不同 。早餐奶蛋白质含量一般为2.3%以上，而纯牛奶蛋白质含量通常在2.9%—3.1%之间 。
建议：相比而言，早餐奶营养均衡，更适于早餐饮用 。纯牛奶碳水化合物比例相对较低，进食时最好能搭配一些淀粉类、坚果类食品 。
错误七：早餐只吃“牛奶+鸡蛋”
牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白，但它们提供的优质蛋白主要供给身体结构，不能给身体提供足够能量，人进食后很快会感到饥饿 。
建议：同时应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量 。这类谷物类食物可以使人体得到足够碳水化合物，并有利于牛奶吸收 。
错误八：边走边吃早餐 。
很多人不想早起，赖床，差不多到点了才起床，这样就导致没有多余的时间去吃个好好的早餐，所以都养成了边走边吃早餐的习惯，手动脚动嘴动全身运动，这样不利于肠胃消化和吸收 。
建议：一刻钟的早餐时间还是有必要挤出来的，建议在家吃完再出门，或者到公司坐下来吃 。
错误九：零食当早餐 。
许多人为了方便省事，选择吃零食来当早餐 。零食多以干食为主，而且是谷类比较多，但很少有优质蛋白，时间长了可能造成营养不良 。而且对于早晨处于半脱水状态人体来说不利于消化吸收，而且饼干等零食主要原料谷物 。虽然能短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，损害健康 。
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