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【酸奶什么时候喝最好 如何挑选酸奶】奶类及奶制品是优质蛋白质的主要来源之一 。对于提升人体免疫力有着重要作用 。
而比起没什么味道的牛奶 。口感酸甜的酸奶受欢迎程度似乎更高 。不少人都喜欢在饭后喝一杯酸奶 。希望来帮助消化 。有些还期待达到减肥的效果 。但你可知 。这种最常见的酸奶喝法 。居然是错的!
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在很多人的眼中 。“助消化”是酸奶最重要的保健功能之一 。所以在吃多了的时候 。第一个想法就是赶紧喝点酸奶 。
的确 。酸奶发酵后产生的大量活性乳酸菌 。能够有效调节肠道菌群平衡 。帮助促进消化液分泌 。提升人体对营养素的吸收率 。对于改善消化确实有一定的好处 。
但是 。大家不要忘了酸奶也是一种食物 。它本身也含有热量 。而且饱腹感也比较强 。如果在饱餐后再食用 。反而是在增加消化系统的工作量 。加剧吃撑了的感受 。并不利于消化 。长期如此 。还容易导致肥胖 。所以 。吃饱了以后喝酸奶这个做法 。并不可取 。
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那酸奶什么时候喝比较好呢?
其实 。除了不建议在吃饱了后再喝之外 。喝酸奶并没有特别的时间限制 。餐前、两餐之间、饭后1小时之后都可以 。不过对于部分有特殊需求的人群来说 。在某些特定时段喝酸奶可能更合适 。
减肥——餐前半小时
这个时候喝酸奶可以增加饱腹感 。减少正餐食物的摄入量 。从而避免热量超标 。很适合有减肥需求的人群 。有研究就发现 。餐前半个小时左右食用乳制品 。有助于餐后血糖更平稳 。并可减少脂肪囤积 。
补充营养——随餐
在吃饭的同时喝酸奶 。能延长其在消化道内的存留时间 。从而可提升人体对餐食及酸奶中钙、铁、磷等营养物质的吸收和利用 。
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除了“饭后喝酸奶助消化”之外 。人们对酸奶的误解其实还有不少 。
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